Rosso Veronese IGT Corte Conti Cavalli

Daten des produktes

Er wird nur aus der leicht getrockneten Traube Corvina hergestellt und der daraus gewonnene Wein reift in kleinen Eichentanks. Beim Umfuellen aus den Tanks wird junger Wein aus Merlot und etwas Molinara und Oseleta zugegeben, Rebsorten, die dem Wein eine Note von Blumen und frischem Obst geben. Der Ausbau in Flaschen fuer ueber 6 Monate gibt ihm eine harmonische Note und ist der letzte Schliff fuer diesen qualitativ hochwertigen IGT.

 

icona-vitigniREBSORTEN

60% Corvina, 30% Merlot, 10% Molinara und Oseleta

icon_provenienzaSTANDORT DER WEINBERGE

Gemeinde San Pietro in Cariano

icon-affinamentoAUSBAU

50% Barriques, 50% Edelstahl, danach Ausbau in der Flasche

icon-gradoALKOHOLGEHALT

14% vol.

icon_noteFLASCHENFORMATE (L.)

0,750 / 1,500

icon_noteVERKOSTUNGSNOTIZEN

Kraeftig strahlende rubinrote Farbe. Waldbeermarmelade mit einem Hauch Himbeere, Ingwer, Holz und Gewuerze steigen in die Nase, sie verbreiten sich und sie vervielfaeltigen sich. Im Mund ist er voll, harmonisch, rund.

icon-abbinamentiBEGLEITUNG FUER

Er passt zu rotem Fleisch, Schmorgerichten, Braten und halbreifem Kaese

 

Herunterladen der technischen daten als pdf Preise und Auszeichnungen

Tags: Remo Farina @de

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