“Appassilento” Bianco Veneto IGT

Daten des produktes

Das Experimentieren war seit jeher eine besondere Eigenschaft unseres Unternehmens. Nach langem Forschen haben wir die Mischung gefunden, die wir wollten, von ausgeprägter Persönlichkeit und von herausragender Eleganz, Frucht der Vereinigung von wenigen glücklichen Rebsorten, jede mit ihren eigenen besonderen Eigenschaften. Die Arbeitsschritte der Weinherstellung und Ausarbeitung sind sehr lange und komplex. Für dieses neue Produkt haben wir also den Ausdruck „Appassilento“ ausgewählt, um den langen Prozess der Herstellung anzudeuten “langsamen Schrittes“. Das Ergebnis auf der Zunge ist ein Zusammenspiel einzigartiger Duftstoffe von Aromen, Farben, Weichheit, Gefälligkeit. Genauso wollten wir ihn und genauso weckt er Emotionen.

 

icona-vitigniREBSORTEN

Weisse Rebsorte typisch aus Venetien

icon_provenienzaSTANDORT DER WEINBERGE

In ganz Venetien

icon_noteFLASCHENFORMATE (L.)

0,750

icon_noteVERKOSTUNGSNOTIZEN

Strohgelb mit goldenem Schimmer. Intensiver und frischer Duft, der an Jasmin und Zitrusfrüchte erinnert, mit einem Strauß exotischer Früchte wie Mango, Ananas und einem Hauch Banane. Auf dem Gaumen ist er weich, umschmeichelnd, harmonisch.

icon-abbinamentiBEGLEITUNG FUER

Er passt sehr gut zu Vorspeisen und Zwischengerichten auf Fisch- und Fleischba- sis. Sehr gut als Aperitif.

 

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Tags: Appassilento @de

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