Amarone Riserva Montefante

Scheda prodotto

Dal vigneto omonimo, sulle colline della Valpolicella Classica, nasce questo nobile Amarone che, per l’alta qualità e la straordinaria eleganza, abbiamo elevato a “Riserva”. Il suolo, il microclima, la selezione delle uve in appassimento sono gli artefici della ricchezza di profumi e della vigorosa struttura di questo vino.

 

icona-vitigniVITIGNI

45% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Dindarella

icon_provenienzaPROVENIENZA

Colline di Castelrotto nel cuore della Valpolicella Classica

icon-affinamentoAFFINAMENTO

24 mesi botti di rovere di Slavonia, 24 mesi barriques, successivo affinamento in bottiglia

icon-gradoGRADO ALCOLICO

15,50% vol.

icon_noteFORMATO (Lt)

0,750

icon_noteNOTE ORGANOLETTICHE

Colore rosso granato. Profumo intenso, di marmellata di lamponi, more e prugne sotto spirito, speziato di pepe, coriandolo e cannella. Al palato è complesso, armonico, accattivante, dalla rotondità incredibile e tannini dolci.

icon-abbinamentiABBINAMENTI

Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati anche piccanti

 

Scarica la scheda tecnica in pdf Premi e Riconoscimenti

Tags: Amaroni Farina

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